優しい甘みが口の中にしっかりと広がった後に旨味を感じられる安渓本山王です。ほんのりとした青味があるのも特徴の茶 […]
「2020年6月」の記事一覧
【オンライン講座】受講者の方々の全体の流れについて！【中国茶・中国上海】協会編
オンライン講座を受講して頂く時の全体の流れについて紹介させて頂きました。スクーリング時の茶葉は飲まないで、持参 […]
【稀少品種】3，4歳の茶樹だけで作る上品なミルクの香りをを堪能出来る安渓鉄観音・新叢！【中国上海・中国茶専門店】中国茶紹介編
3，4歳の茶樹のみで製茶する稀少品種の茶葉とされる鉄観音・新叢。蓋の裏にミルクのような香りは他の鉄観音ではここ […]
【新茶】2020年原産地桐木関で作られたお花の香りと味わいの桐木紅茶・黄観音！【中国上海・中国茶専門店】中国茶紹介編
お花の香りに覆われる感覚を感じる事の出来る桐木紅茶・黄観音です！原産地の証拠である「桐木関の味」をしっかりと堪 […]
【徹底紹介】中国で16年培ってきた大高流分類分け線引きの基準！【中国茶・中国上海】中国茶講座
10段階・5等級に分類分けする中国茶の世界を明確に解説しました！中国茶の世界でどのようなお茶が価値を持っている […]
【有料級】2020年太平猴魁の二等級を徹底解説・後半編！【中国茶・中国上海】テイスティング
太平猴魁（新品種・原始品種）の二種類を比較したビデオです！後半は二煎目からスタートして味わいの差と茶葉一つずつ […]
【品評会】上品で溶けるような酸味と繊細な味わいを堪能出来る安渓鉄観音・酸香王！
最高級の鉄観音にふさわしい香り・味わい・後味の安渓鉄観音・酸香王です。優雅な味わいと上品な甘みはしっかりと堪能 […]
【有料級】2020年太平猴魁の二等級を徹底解説・前半編！【中国茶・中国上海】テイスティング
太平猴魁（新品種・原始品種）の二種類を比較したビデオです！前半は茶葉の紹介と緑茶を見る際の色の話しなどを中心に […]
【烏龍茶】四大安渓茶の一つしっかりとした旨味と味わいが特徴の安渓毛蟹王・伝統栽培！【中国上海・中国茶専門店】中国茶紹介編-039
口の中が旨味と味わいに覆われるような特徴のある安渓毛蟹王です。毛蟹として販売される事は非常に少なく、安い鉄観音 […]
【花香】上品で溶けるような甘みとほのかな酸味を堪能出来る安渓鉄観音・金賞花香！【中国上海・中国茶専門店】中国茶紹介編-038
ふわっと広がる花香の上品な香りと口の中で優しく溶けるような甘みが魅力の安渓鉄観音・金賞花香です。ほんのりと感じ […]
