三ヶ所で開催した試験と協会運営で大切にしている事について話しました！ 大高勇気オンライン講座【中国茶藝・中医薬 […]
「2020年10月」の記事一覧
【茶旅】広東省・鳳凰単叢と福建省・安渓鉄観音の茶畑で動画撮影してきました！【中国茶・中国上海】中国茶旅編
10月中旬は茶畑を歩きながら茶農家の方とコミュニケーションをとりながらお茶作りをしてきました。やっぱり中国茶産 […]
【先行販売】0.5gの茶葉でテイスティングが可能になる大高勇気評茶法ご紹介！【中国茶・中国上海】中国茶専門店
評茶員の基礎理論をベースに、少量の茶葉で中国茶を比較することが出来るようになります。全行程をビデオ解説しながら […]
【新茶】2020年明前茶の稀少茶葉の上品な味わいと甘さが最高級の証・祁門紅茶・国礼！【中国上海・中国茶専門店】中国茶紹介編
柔らかな明前茶の茶葉を丁寧に作った祁門紅茶・国礼です！柔らかな茶葉は発酵の調整が非常に難しく、茶葉の持つ上品な […]
【新茶】新芽の量が最も多いとろけるような甘みと優雅な味わいの祁門紅茶・金毫！【中国上海・中国茶専門店】中国茶・紅茶編
多くの新芽を口に含んだ優しい香りと層を織りなす甘い味わいが特徴の祁門紅茶・金毫です！祁門紅茶の最高級レベルに位 […]
【ネットショップ・購入者プレゼント】2020年10月のプレゼントは3種類を5gの紹介！【中国茶・中国上海】中国茶専門店
2020年10月より購入者の方に先着20名の方にプレゼントします！ 中国茶オンラインショップ：http://o […]
【新茶】ハイランクの甘み・香り・優雅さを堪能できる祁門紅茶・王妃！【中国上海・中国茶専門店】中国茶・紅茶編
口に含んだ瞬間に溶ける感覚と香りに帯びる上品な甘みが魅力の祁門紅茶・王妃です！祁門紅茶の最高級レベルに位置する […]
【第一弾】8種類の武夷岩茶と12本の動画解説付きのテイスティングビデオセットのご紹介！【中国茶・中国上海】中国茶専門店
2020年の武夷岩茶8種類と12本の動画解説をセットにしました！それぞれのお茶の特徴をわかりやすく解説しながら […]
【茶藝大会】福建省で開催された茶藝大会と茶藝師の新たな方向性とゴールについても紹介！【中国茶・中国上海】中国茶情報編
福建省で開催された中国茶藝大会の流れと写真で紹介しました。国家資格取消から新たな方向性を模索している茶藝師の考 […]
【新茶】ワンランク上の色合い・香り・味わいがある祁門紅茶・特茗！【中国上海・中国茶専門店】中国茶・紅茶編
しっかりとした甘みと優しい味わいが口に広がる祁門紅茶・特茗です！祁門紅茶全体では高級な等級に位置する高級品のお […]
