2020年9月より購入者の方に先着20名の方にプレゼントします! 中国茶オンラインショップ:http://ot […]

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中国で昔からある中国菓子の蛋黄酥を選びました!パイ生地の油分と蓮の実餡の甘さと塩卵の塩分と三種類の味わいがある […]
テイクアウトの外食産業が2021年より直面するプラスチックストロー問題。新素材の開発や代用も研究されてはいるも […]
暑い夏におすすめのアイス中国茶を作る方法を2つ紹介しました!中国茶以外のお茶でも応用出来ると思いますので、是非 […]
中国茶を最短で吸収するのに最も大切な3つの話しをしました。この繰り返しを意識的にする事で中国茶の知識や理解そし […]
講座や試験の基準となるスタンダードを徹底紹介しました。そしてそのスタンダードを受講生全員が理解し、講座のゴール […]
中国で勢いのあるタピオカのミルクティーは新式茶と呼ばれる大きなカテゴリーに分類!ざっくりとした歴史と中国で注目 […]
しっかりとした焙煎の味わいと重みを堪能出来る鉄観音・重焙。どっしりとしたボディのある味わいから飲み終わった時に […]
YouTube番組を解説してからの事を中心にゆる〜く色々な内容で話させて頂きました! 今後は月末に今月トライし […]
中国茶を飲みたいけど、それほど量を飲めない時におすすめの飲み方です!私は夜仕事をしながらこの飲み方をしている事 […]