四川省成都で年に2回大きな展示会イベントがあります。糖酒会と呼ばれ、中国各地から食品をメインとした会社が展示を行います。
それに伴い、成都の中国茶市場を見るために先週から来ています。成都で圧倒的な実績を持つイトーヨーカ堂を始め、高級スーパーや百貨店を見て研究していました。
四川省成都は中国西南地区の市場で最も大切な場所だと考えています。成都の市場で結果出すことができれば他の都市や地域にも展開できます。
お茶の香りや味わいそして価格帯等を考えながらサンプルを大量に購入しています。今回は市場しっかりと理解し、商品開発の大切な資料を積み上げました。
夏から秋にかけて新商品を作るのが宿題です。(^^;)
成都で最も賑わっている太古里のOleを見に行きました！人が多く素晴らしい賑わいを見せていました。この地で気に入られる商品作りを楽しみながら形にしたいと思います！
