毎月取り組んでいる事や挑戦している事を中心に話させて頂いております。 2020年9月にコツコツとしていたこと2 […]
「2020年10月」の記事一覧(2 / 2ページ目)
【新茶】2020年味わいと甘みのバランスが良い祁門紅茶・特級!【中国上海・中国茶専門店】中国茶・紅茶編
優しいほんのりとした甘みと芯のある味わいを堪能する事が出来る祁門紅茶・特級です!祁門紅茶全体の中の上に位置する […]
【中秋節】月餅の簡単な紹介と月餅に合う中国茶は月餅の○○で選ぶ!【中国茶・中国上海】中国茶情報編
昔の月餅から大きく変わりつつある月餅の餡(中身)と大高が考える月餅との合わせ方を解説しました。美味しい月餅と合 […]
【武夷岩茶】上品な焙煎の味わいとフルーティーな味わいが合わさる武夷岩茶・岩韻伝統大紅袍!【中国上海・中国茶専門店】中国茶紹介編
2020年伝統大紅袍の中で出来栄えの良かった岩韻伝統大紅袍。上品な焙煎の香りとフルーツティーさを堪能出来る絶品 […]