この季節、受験生は新たなスタート地点に立っています。私が以前サッカーを教えていた子供たちも挑戦をし、自分の行き […]
「中国茶からの学び」の記事一覧（2 / 4ページ目）
2019年2月上海中国茶試験終了
上海と広州で毎年3回ずつ協会の試験を行っています。 茶藝師、品鑑師、茶療師3種類の試験を行っております。 中国 […]
たかがお茶、されどお茶
2018年後半から準備を進め、春節明けに蘇州店をオープンします。蘇州店の責任者になる社員の熊は上海で長く講師を […]
ビジネスか生きる意味か
昨日無事に、鳳凰単叢の産地である潮州に着きました。取引先の自宅で育てた家庭菜園している甘みのある野菜を頂きまし […]
台風の影響で潮州行き明日に変更
昨晩から多くの航空会社が欠航となる中、私が予約している潮州行きのチケットもついに欠航のお知らせが来てしまいまし […]
見えないものだから考える
私は中国茶を通じて誰に何を伝え、誰がどうなることが良いのかを定期的に考えています。 未来は今起こっている現在の […]
東京お茶会が終わりました
5月6月7月と毎月東京のお茶会を開催しております。今回は広東省の烏龍茶である鳳凰単叢の新茶をテイスティングしま […]
更新する事で学ぶ中国茶の世界
皆さん、こんにちは！ 中国茶品鑑師試験官の大高です！ 毎年違う産地で、たくさんのお茶が作られています。お茶のス […]
スタディツアー写真とビデオの編集完了！
新茶の時期でバタバタとしておりましたが、やっと時間を作って写真の整理とビデオの編集を完了しました！ 今年の春は […]
