プロのテイスティングの流れと白茶(白毫銀針・白牡丹)の三種類を比較したビデオです!淹れた後の茶葉(葉底)を見て […]
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【茶産地空撮】2020年世界遺産武夷山(星村)の神秘的な空撮と武夷山の歴史とお茶づくり【中国茶・中国上海】ドローン編-002 mavic2air
武夷山の歴史とお茶づくりについて話しました。 撮影日の前日と早朝に大雨が降り、筏下りが中止になるほど水かさが増 […]
【茶産地PV】2020年江西省廬山の茶畑プロモーションビデオ・製茶編完成!【中国茶・中国上海】茶産地編-002
2020年清明節の前に訪れた廬山雲霧と廬山紅茶の原産地ビデオを作成しました!お茶摘みを終えて、茶工場で製茶され […]
【武夷岩茶】茶葉の優しい甘みと深みのある味わいを堪能できる武夷岩茶・大紅袍!【中国上海・中国茶専門店】【中国上海・中国茶専門店】中国茶紹介編-029
武夷山で最も有名なお茶とされる大紅袍は茶の甘さと力強さの両方を兼ね備える武夷岩茶。圧倒的に優れたバランスの良さ […]
【武夷岩茶】大きな茶葉から溢れる優しい花香が特徴の武夷岩茶・水仙!【中国上海・中国茶専門店】中国茶紹介編-027
武夷山で背の高いお茶の品種である水仙はほどよい焙煎と柔らかな花香のバランスを堪能する事の出来る武夷岩茶。女性に […]
【初挑戦】2020年江西省廬山の茶畑プロモーションビデオ完成!【中国茶・中国上海】中国茶産地編-001
2020年清明節の前に訪れた廬山雲霧と廬山紅茶の原産地ビデオを作成しました!茶畑の環境やお茶摘みなども見て頂く […]
【有料級】テイスティング理論と2020年白茶の三等級を徹底解説!【中国茶・中国上海】テイスティング-001
プロのテイスティング理論と大枠の概要を紹介しました。テイスティングは確認作業というような位置付けにあります!白 […]
【茶産地空撮】2020年世界遺産武夷山(星村)の神秘的な空撮と武夷山の思い【中国茶・中国上海】ドローン編-001 mavic2air
撮影日の前日と早朝に大雨が降り、筏下りが中止になるほど水かさが増している日に撮影できたので、霧が非常に綺麗で神 […]
【2020年】世界遺産の武夷山に行ってきました!【大高勇気中国茶】茶旅編-002
武夷岩茶の製茶時期に武夷山に行き、様々な動画撮影をしてました!今年の産地で思った事や考えた事を話しました!今後 […]
【中国茶雑学】福建省の産地で育まれる水仙種!【中国茶・中国上海】豆知識編-012
前回の水仙種と比べると背が低い茶樹になりますが、一般的な大きさはこちらになります♪大自然が育む繊細な味わいと甘 […]