新茶が届いてから毎日飲んでいる素晴らしい出来栄えの茶葉です。口の中に広がる香り・味わい・甘みのバランスが際立つ […]
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上海高島屋に在庫確認（3月8日）・上海市长宁区古北区高岛屋百货店【中国茶・中国上海】Vlog編-001
上海の長寧区古北地区にある日系の百貨店・高島屋に商品の在庫確認をしにいきました。日曜日の昼間だったのでスーパー […]
【評価】価値のある中国茶やパッケージ、国や地域の好みを解説【大高勇気中国茶】講座編-003
中国茶をどのように評価し価値を決めているかについて話しました。色・香・味・形で評価する方法の傾向なども踏まえて […]
【茶旅】武夷岩茶の産地である世界遺産の福建省武夷山スタディツアーの解説【大高勇気中国茶】茶旅編-001
毎年開催している茶産地スタディツアーで二年に一度訪れている福建省武夷山スタディツアーの紹ビデオです。産地の様子 […]
【原点】中国茶講座に大切なことを通じて学ぶときに気を付けてほしいことを紹介【大高勇気中国茶】協会編-002
協会で運営している講座の根底にある信念を紹介させて頂きました。中国茶の話しで話させて頂きましたが、皆様も何かを […]
【原点】中国茶講座に大切なことを通じて学ぶときに気を付けてほしいことを紹介【大高勇気中国茶】協会編-002
協会で運営している講座の根底にある信念を紹介させて頂きました。中国茶の話しで話させて頂きましたが、皆様も何かを […]
【重要】日本と中国で活動する日本中国茶文化交流協会の紹介【大高勇気中国茶】協会編-001
2007年から茶藝講座を開講後、国家試験認定校を経て1600名以上の方が受講される中国茶の日本社団法人を201 […]
【重要】日本と中国で活動する日本中国茶文化交流協会の紹介【大高勇気中国茶】協会編-001
2007年から茶藝講座を開講後、国家試験認定校を経て1600名以上の方が受講される中国茶の日本社団法人を201 […]
【初公開】大高勇気流ゼロから始める中国茶マインドフルネス徹底解説【大高勇気中国茶】マインドフルネス編-001
大高が日々中国茶をどのようにして淹れ、感じて、身体の声を聴いているかを完全解説しました。ご覧頂いた方がすぐに実 […]
【流行】日本で流行っているノンアルコールペアリングの解説と中国茶の愉しみ方【中国茶・中国上海】ティーペアリング編-001
日本の雑誌やテレビでも紹介されているノンアルコールペアリングの流れや基本的なポイントを話しました。ワインに始ま […]
