私は社員や茶農家の方達と話す機会が多い話題の一つです。人それぞれに背景があり、人それぞれに思いがあり、人それぞ […]
「会社経営」の記事一覧（3 / 3ページ目）
上海に戻り来週の準備
日本に半月ほどの出張を終えて、上海に戻り来週から開催する中国茶産地スタディツアーの準備をしています。 今回は初 […]
さらに厳しくなる食品衛生法
2017年3月15日より食品衛生法がさらに厳しくなります。賞味期限の管理や生産工場の要求などが主に厳しくなるポ […]
藤田先生の中医学講座
上海教室で毎月中医学の医師をされている藤田先生に中医学の講座を開いて頂いております。 毎回違うテーマで様々な角 […]
中国茶の安全性について
先日トレーサビリティーの話をしましたが今後中国のお茶でも当然必要になって来る一つの重要視されるべきポイントだと […]
中国茶のトレーサビリティー
中国の生産地では工場の申請書類等が厳格になっています。これは中国が食品問題や原料問題による事件が多く、様々な角 […]
