産地でしかできないことの1つに、生の茶葉をいただくことです!白毫銀針の季節と重なり、大きく力強い茶葉が摘まれて […]
「日本中国茶文化交流協会」の記事一覧(4 / 4ページ目)
福建省福鼎に到着
今までは1人でお茶の産地を歩いていましたが、これからは二人三脚でお茶の産地を歩くことになると思います。 今回が […]
明日から福建省へ
日本中国茶文化交流協会で企画した初めての中国茶文化スタディツアーを開催します! 一生に残る体験を。 私は、中国 […]
1日で20種類のテイスティング
3月23日に東京で開催した講師向けの中級品鑑講座では、朝から夕方まで20種類をテイスティングし、比べながら飲み […]
協会二回目の東京お茶会が無事に終了!
去年に引き続き、中国で人気のお茶やなかなか飲めないお茶を提供させて頂き、実際にお茶の形や香りや味わいを見て頂く […]
3月22日東京で中国茶講座を開催します!
東京で中国茶講座を開講します! お茶会みたいな形式やランチ会などはここ数年行ってきましたが、勉強会という形では […]
認定講師の試験料
認定講師と活躍されている方の試験料ですが、 協会が一部負担させて頂く事を決めました。 中国:100元 (協会負 […]
中国茶教育を考える
中国茶を学び、飲んでいくことにおいてどんどんとお茶の善し悪しが分かってきます。ただ大切なこととしてその日の体調 […]
茶藝師の伝承を形に
WordPressと初めての同期が出来ました♪♪これからはFBでも見て頂けます! でも、改行などが見難いですね […]