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複数の茶種 / 茶葉

中国茶OMAKASE【2026年分】

中国茶OMAKASE【2026年分】

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¥3,150〜 税込

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01 / このお茶について

このお茶について

中国茶OMAKASE【2026年分】の商品ページです。元販売資料で確認できた内容を掲載しています。商品番号の確定前のため、旧商品IDで仮管理しています。

02 / 香りと味わい

香りと味わい

個別の香りと味わいの紹介は確認中です。確認できた原販売資料を、下の詳しい解説からご覧いただけます。

03 / 詳しい解説・選定の理由

中国茶OMAKASE【2026年分】を、さらに詳しく

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大高勇気が選ぶ、年4回の中国茶テイスティング

中国茶OMAKASE

新茶との出会いを、少しずつ。

一杯の楽しみを、もっと深く。

2月・5月・8月・11月。その時季に飲んでいただきたい中国茶を、各6gの個包装でお届けします。一年申込には、非売品茶葉のプレゼントも。新茶を中心とした飲み比べと、選び手本人の解説を一年を通して楽しめます。

年4回のお届け / 銘柄別6g個包装 / 一年申込限定の茶葉特典

知りたいところから、ご覧いただけます。

一年申込・料金プレゼント締切とお届け過去の発送茶葉

銘柄ごとに個包装した茶葉。写真は過去の包装例です。

形や色にも個性が表れる、中国茶の飲み比べ。

気になるお茶を、もっと気軽に。

中国茶には、少しずつ飲んで初めて分かる違いがあります。けれども、たくさんの茶葉の中から選び、いくつも買い揃えるのは簡単ではありません。当店の単品茶葉は12gからの販売なので、幅広く試そうとすると、購入する量も金額も増えてしまいます。

そこでご用意したのが、中国茶OMAKASEです。一種類を6gずつにすることで、少量からいろいろなお茶に出会えるようにしました。「まずは試してみたい」という方にも、「今年の新茶の出来栄えを知りたい」という方にも、ぜひ手に取っていただきたいセットです。

量を少しずつ、出会いを豊かに。

OMAKASEの魅力は、一度にたくさんの茶葉を買い揃えなくても、いくつもの個性を飲み比べられることです。お茶選びをお任せいただき、その時季のおすすめを少量ずつ楽しむ。原産地のお茶に宿る、繊細な味わいにも触れていただけます。ご自身の好みを見つけながら、中国茶の世界を広げていただけます。

一年を通して、お茶を味わう。

お届けのタイミングは、2月・5月・8月・11月の年4回。新茶をできるだけ多く取り入れながら、その時季に飲んでいただきたいお茶を選びます。毎回の出会いを重ねることで、これまで知らなかった香りや味わいにも、自然に親しんでいただけます。

2月 5月 8月 11月

新茶を中心にしたお任せの選定です。すべての茶葉が新茶とは限りません。

一年申込で、季節ごとの発見を。

私たちが特におすすめしたいのは、2月・5月・8月・11月の全4回をまとめて楽しむ一年申込です。新茶との出会いを重ねながら、銘柄や等級による違いを確かめ、ご自身のお茶の好みを深めていただけます。

年間料金は、単発4回分と同額。そのうえで、一年申込の方だけに、勉強用・研究用として大高が選んだ非売品茶葉を追加でお届けします。通常販売に並ばないお茶まで味わえることが、一年申込ならではの価値です。

3つのコースから選べます。

以下は2026年度の料金・内容です。各回のお茶は銘柄別に6gずつ個包装します。

コース 一年申込

全4回・税込 単発1回

税込

3種 12,600円 3,150円

7種 25,200円 6,300円

11種 37,800円 9,450円

3種|まずは少しずつ楽しみたい方へ

各回:おすすめ2種+秘蔵茶1種。6g×3種、計18g。気軽に始めながら、普段とは違うお茶に出会えるコースです。

一年申込特典:6g×計2袋(5月・11月に各1袋)

7種|比べながら好みを広げたい方へ

各回:おすすめ3種+比較2種+秘蔵茶2種。6g×7種、計42g。比較茶は同じ茶葉を2つの等級でご用意し、違いを味わっていただきます。

一年申込特典:6g×計4袋(2月・5月・8月・11月に各1袋)

11種|一年のお茶を、より深く味わいたい方へ

各回:おすすめ4種+比較4種+秘蔵茶2種+ヴィンテージ1種。6g×11種、計66g。比較茶は2つの茶葉をそれぞれ2等級でご用意します。新茶から熟成したお茶まで、幅広い違いを楽しめます。

一年申込特典:6g×計6袋(2月・8月に各1袋、5月・11月に各2袋)

一年申込では、年4回の茶葉44点に限定茶葉6点が加わり、年間合計50点をお届けします。おすすめや比較茶、秘蔵茶、ヴィンテージまで、少量ずつ幅広く楽しめます。

一年申込は、毎年2月分の募集時のみ販売する、全4回のコースです。茶葉の銘柄は最終テイスティングを経て大高が選定します。お客様による銘柄の指定はできません。

販売用のお茶に、選び手の研究茶が加わる。

大高は17年間、毎年800〜1,300種をテイスティングしてきました。その中には、価格、生産量、市場価値、希少性などの理由で、通常の商品として販売できない茶葉もあります。

一年申込のプレゼントには、そうした勉強用・研究用のお茶から、OMAKASEのために非売品の茶葉をご用意します。業界に携わる人でも出会いにくいお茶を含め、選んだ理由や味わうポイントはYouTubeで詳しくご紹介します。

お茶会やイベントのために茶葉を探している方にもご好評をいただいてきました。販売されているお茶を試すだけでなく、選び手が研究している世界に触れられることも、このセットの楽しみです。

毎回のお届けにも、うれしい特典を。

中国茶ティーバッグを毎回2袋プレゼント。種類はランダムでお届けします。一年申込限定の6g茶葉特典とは別のプレゼントです。

同梱商品の送料無料サービス。締切日までにご購入いただいた商品は、OMAKASEと一緒に送料無料で発送できます。同梱をご希望の商品も、各回の締切日までにご購入ください。

選んだ理由まで、一緒に届く。

各回の発送後には、大高勇気がセットのお茶を解説する動画をYouTubeで公開します。なぜこのお茶を選んだのか、どこに注目して飲んでいただきたいのか。茶葉だけでは伝えきれない選定の背景や、味わうときの着眼点をお話しします。

まずはご自身の感覚でひと口。その後に動画を見ながら味わうと、気になっていた香りや後味に、新しい発見があるかもしれません。専門用語を覚える前に、実際の一杯を通して中国茶への理解を深めていただけます。

公開中の解説動画

2026年2月分|中国茶OMAKASE 11種の解説

2026年5月分|中国茶OMAKASE 11種の解説

これまでにお届けしたセットの解説です。今回お届けする茶葉の内容とは異なります。

大高勇気から、皆さまへ

2022年から、季節ごとに年4回お届けするOMAKASEを企画してきました。私たちはたくさんの中国茶を扱っていますが、その分、どれから飲めばよいのか迷われる方もいらっしゃると思います。だからこそ、新茶を中心に、今飲んでいただきたいお茶を私たちが選び、6gずつお届けする形を大切にしています。少し試してみたい方にも、その年のお茶を深く知りたい方にも、広く楽しんでいただきたいのがOMAKASEです。動画では、私が選んだ理由や、ぜひ感じていただきたいところをお話しします。茶葉と解説を一緒に楽しみながら、ご自身の好きなお茶を見つけ、日々のお茶時間を豊かにしていただければ嬉しく思います。

2026年度のお届けスケジュール

対象回 申込締切 お届け時期

2月分 1月10日 2月上旬

5月分 5月10日 6月初旬

8月分 8月10日 9月初旬

11月分 11月10日 11月下旬

2026年2月分は大高の事情により締切を前倒ししています。国際便の遅延などでお届けが遅れる場合は、個別にご連絡します。

次回は11月分。11月10日締切です。

お届けは11月下旬を予定しています。2026年の最後の回を試してみたい方は、3種・7種・11種の単発セットからお選びいただけます。

一年を通してお茶を楽しみたい方には、次年度の一年申込をおすすめします。現在の2026年度一年申込は受付終了です。次年度の受付開始・料金・特典は、確定後にこちらでご案内します。

セットのご案内

商品形態 中国茶の茶葉セット(一種類につき6g)

茶葉の選定 新茶を中心としたお任せの内容です。すべての茶葉は大高が選びます。

解説動画 各回の発送後、YouTubeで公開します。

5月セットのお届け例。

11月セットのお届け例。

2022〜2025年にお届けした茶葉

実際にどのようなお茶が届くのか、季節ごと・コースごとの記録をご覧ください。各年の一年申込プレゼントも掲載しています。過去の発送内容であり、今後お届けする茶葉を確約するものではありません。

「2種」「2等級」は飲み比べ用の2点を表しています。銘柄名・生産年は当時の案内表記を基本に記載しています。

2025年 2024年 2023年 2022年

2025年の発送茶葉

2025年2月分

鳳凰単叢・冬茶と黒茶

3種セット

鳳凰単叢・山韻大烏葉雪尾

23年焙煎観音・祥華炭香

鳳凰単叢・炭・中熟蜜蘭香

7種セット

鳳凰単叢・山韻大烏葉雪尾

23年焙煎観音・祥華炭香

17年熟普古樹甜味

鳳凰単叢・鴨屎香雪片2種

鳳凰単叢・炭・中熟蜜蘭香

安化黒茶・天尖金花

11種セット

鳳凰単叢・山韻大烏葉雪尾

23年焙煎観音・祥華炭香

17年熟普樹甜味

桐木紅茶・野生茶

鳳凰単叢・鴨屎香雪片2種

鳳凰単叢・黄枝香・2種

鳳凰単叢・炭・中熟蜜蘭香

安化黒茶・天尖金花

05年熟普勐海宮廷

一年申込プレゼント

祥華花香鉄観音王

2025年5月分

早めの春茶

3種セット

西湖龍井・明前茶

恩施玉露・頭采

黄山毛峰・富渓

7種セット

西湖龍井・明前茶

恩施玉露・頭采

君山銀針・伝統手工

廬山雲霧・2種

黄山毛峰・富渓

竹葉青・伝統

11種セット

西湖龍井・明前茶

黄山毛峰・富渓

君山銀針・伝統手工

黄山野茶・頭采

廬山雲霧・2種

恩施玉露・2種

2025年牡丹茶餅

陽羨紅茶・老樹

17年易武黄片茶餅

一年申込プレゼント

廬山雲霧袋泡茶

25年大孟宋保塘寨茶餅

2025年8月分

遅めの春茶

3種セット

鳳凰単叢・蜜蘭香

鳳凰単叢・鴨屎香茶餅

雲南晒紅茶・南糯山

7種セット

鳳凰単叢・蜜蘭香

鳳凰単叢・鴨屎香茶餅

白牡丹・黄岡花香

25年生普・茶餅2種

雲南晒紅茶・南糯山

太平猴魁・蘭花猴韻

11種セット

鳳凰単叢・蜜蘭香

鳳凰単叢・鴨屎香茶餅

白牡丹・黄岡花香

生普2025年刮風寨

25年生普・茶餅2種

霍山黄茶・2種

雲南晒紅茶・南糯山

太平猴魁・蘭花猴韻

19年攸楽茶山巴高茶餅

一年申込プレゼント

廬山紅茶袋泡茶

2025年11月分

武夷岩茶と安渓茶

3種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・水仙

大孟宋滑竹梁子茶餅

7種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・水仙

武夷岩茶・清香大紅袍

安渓鉄観音・花香2等級

大孟宋滑竹梁子茶餅

安渓鉄観音・酸香王

11種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・水仙

武夷岩茶・清香大紅袍

鳳凰単叢・炭・山韻柚花香

安渓鉄観音・花香2等級

武夷岩茶・肉桂2等級

大孟宋滑竹梁子茶餅

安渓鉄観音・酸香王

18年寿眉歳月甜蜜茶餅

一年申込プレゼント

鳳凰単叢鴨屎香袋泡茶

25年秋麻黒・茶餅

2024年の発送茶葉

2024年2月分

鳳凰単叢・冬茶と黒茶

3種セット

鳳凰単叢・鴨屎香雪片

鳳凰単叢・山韻鴨屎香雪片

鳳凰単叢・炭・鴨屎香

7種セット

鳳凰単叢・鴨屎香雪片

鳳凰単叢・山韻鴨屎香雪片

正山小種・伝統

鳳凰単叢・大烏葉雪片2種

鳳凰単叢・炭・鴨屎香

雲南プーアル茶・金針

11種セット

鳳凰単叢・鴨屎香雪片

鳳凰単叢・山韻鴨屎香雪片

正山小種・伝統

桐木紅茶・野生茶

鳳凰単叢・大烏葉雪片2種

祁門紅茶・2種

鳳凰単叢・炭・鴨屎香

雲南プーアル茶・金針

2021年鳳凰単叢・原生古木

一年申込プレゼント

鳳凰単叢・山韻黄枝香雪片

2024年5月分

早めの春茶

3種セット

西湖龍井・明前茶

恩施玉露・頭采

黄山毛峰・富渓

7種セット

西湖龍井・明前茶

恩施玉露・頭采

君山銀針・伝統手工

廬山雲霧・2種

黄山毛峰・富渓

竹葉青・伝統

11種セット

西湖龍井・明前茶

恩施玉露・頭采

君山銀針・伝統手工

廬山紅茶・蜜韻清香

廬山雲霧・2種

黄山野茶・2種

黄山毛峰・富渓

竹葉青・伝統

2017年安化黒茶・芽尖伝統

一年申込プレゼント

廬山雲霧袋泡茶

廬山紅茶袋泡茶

2024年8月分

遅めの春茶

3種セット

鳳凰単叢・山韻八仙

白牡丹・黄岡毫香

英徳紅茶・英紅九号

7種セット

鳳凰単叢・山韻八仙

白牡丹・黄岡毫香

鳳凰単叢・山韻黄枝香

桐木紅茶・金牡丹2種

英徳紅茶・英紅九号

鳳凰単叢・老叢大烏葉

11種セット

鳳凰単叢・山韻八仙

白牡丹・黄岡毫香

鳳凰単叢・山韻黄枝香

陽羨紅茶・老樹

桐木紅茶・金牡丹2種

太平猴魁・2種

英徳紅茶・英紅九号

鳳凰単叢・老叢大烏葉

2017年老貢眉・花果陳香

一年申込プレゼント

黄山毛峰伝統

2024年11月分

武夷岩茶と安渓茶

3種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・水仙

茉莉花茶・金賞龍珠花茶

7種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・水仙

武夷岩茶・肉桂

安渓鉄観音・花香2等級

茉莉花茶・金賞龍珠花茶

安渓鉄観音・酸香王

11種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・水仙

武夷岩茶・肉桂

鳳凰単叢・炭・清香鴨屎香

安渓鉄観音・花香2等級

武夷岩茶・清香大紅袍2等級

茉莉花茶・金賞龍珠花茶

安渓鉄観音・酸香王

2021年岩韻肉桂

一年申込プレゼント

祥華花香鉄観音

鳳凰単叢蜜蘭紅茶袋泡茶

2023年の発送茶葉

2023年2月分

鳳凰単叢・冬茶と黒茶

3種セット

鳳凰単叢・鴨屎香雪片

鳳凰単叢・山韻鴨屎香雪片

雲南プーアル茶・2012年陳香

7種セット

鳳凰単叢・鴨屎香雪片

鳳凰単叢・山韻鴨屎香雪片

鳳凰単叢・烏崠山

鳳凰単叢・黄枝香雪片2種

雲南プーアル茶・2012年陳香

2022・祁門紅茶・特茗

11種セット

鳳凰単叢・鴨屎香雪片

鳳凰単叢・山韻鴨屎香雪片

鳳凰単叢・烏崠山

武夷岩茶・岩韻肉桂

鳳凰単叢・黄枝香雪片2種

雲南プーアル茶・2種

雲南プーアル茶・2012年陳香

2022・祁門紅茶・特茗

2012年プーアル・小青柑

一年申込プレゼント

鳳凰単叢・山韻大烏葉雪片

2023年5月分

早めの春茶

3種セット

西湖龍井・明前茶

廬山雲霧・頭春茶

君山銀針・伝統手工

7種セット

西湖龍井・明前茶

廬山雲霧・頭春茶

鳳凰単叢・鴨屎香

鳳凰単叢・蜜蘭香2種

君山銀針・伝統手工

竹葉青・伝統

11種セット

西湖龍井・明前茶

廬山雲霧・頭春茶

鳳凰単叢・鴨屎香

陽羨紅茶・老樹

鳳凰単叢・蜜蘭香2種

恩施玉露・2種

君山銀針・伝統手工

竹葉青・伝統

2017年鳳凰単叢・玉蘭香

一年申込プレゼント

廬山雲霧袋泡茶

君山毛尖・伝統

2023年8月分

遅めの春茶

3種セット

鳳凰単叢・烏崠山

黄山毛峰・富渓

桐木紅茶・頭春黄観音

7種セット

鳳凰単叢・烏崠山

黄山毛峰・富渓

白牡丹・黄岡花香

太平猴魁・2種

桐木紅茶・頭春黄観音

鳳凰単叢・炭・清香黄枝香

11種セット

鳳凰単叢・烏崠山

黄山毛峰・富渓

白牡丹・黄岡花香

黄山野茶・伝統

太平猴魁・2種

雲南紅茶・2種

桐木紅茶・頭春黄観音

鳳凰単叢・炭・清香黄枝香

2016白牡丹・黄岡清香

一年申込プレゼント

廬山紅茶袋泡茶

2023年11月分

武夷岩茶と安渓茶

3種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・水仙

茉莉花茶・白雪甘露

7種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・水仙

武夷岩茶・肉桂

安渓鉄観音・花香2等級

茉莉花茶・白雪甘露

安渓鉄観音・酸香王

11種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・水仙

武夷岩茶・肉桂

鳳凰単叢・炭・清香柚花香

安渓鉄観音・花香2等級

武夷岩茶・水仙2等級

茉莉花茶・白雪甘露

安渓鉄観音・酸香王

2017年老鉄

一年申込プレゼント

龍珠花茶・金賞

安渓鉄観音・酸香王

2022年の発送茶葉

2022年2月分

2月分(2023年からは鳳凰単叢・冬茶と黒茶を中心に選定)

3種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・清香大紅袍

桐木紅茶・小赤甘

7種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・清香大紅袍

鳳凰単叢・黄枝香雪片

鳳凰単叢・鴨屎香雪片2種

桐木紅茶・小赤甘

正山小種・大赤甘

11種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・清香大紅袍

鳳凰単叢・黄枝香雪片

安渓鉄観音・紅芯

鳳凰単叢・鴨屎香雪片2種

雲南プーアル茶・2種

桐木紅茶・小赤甘

正山小種・大赤甘

2001年プーアル・老茶頭

一年申込プレゼント

鳳凰単叢・黄枝香雪片

2022年5月分

早めの春茶

3種セット

西湖龍井・明前茶

太平猴魁・原種猴韻

君山銀針・伝統手工

7種セット

西湖龍井・明前茶

太平猴魁・原種猴韻

鳳凰単叢・蜜蘭香

白茶・白牡丹・貢眉

君山銀針・伝統手工

鳳凰単叢・炭焙鴨屎香

11種セット

西湖龍井・明前茶

太平猴魁・原種猴韻

鳳凰単叢・蜜蘭香

陽羨紅茶・老樹

白茶・白牡丹・貢眉

恩施玉露・2種

君山銀針・伝統手工

鳳凰単叢・炭焙鴨屎香

2012年安化天尖

一年申込プレゼント

鳳凰単叢・炭・玉蘭香

武夷岩茶・肉桂

2022年8月分

遅めの春茶

3種セット

六安瓜片・斉頭山

霍山黄芽・金鶏山

白毫銀針・黄岡山早春

7種セット

六安瓜片・斉頭山

霍山黄芽・金鶏山

鳳凰単叢・老樹大烏葉

鳳凰単叢・鴨屎香2等級

白毫銀針・黄岡山早春

鳳凰単叢・山韻八仙

11種セット

六安瓜片・斉頭山

霍山黄芽・金鶏山

鳳凰単叢・老樹大烏葉

英徳紅茶・英紅九号

鳳凰単叢・鴨屎香2等級

雲南紅茶・金毫・古樹紅茶

白毫銀針・黄岡山早春

鳳凰単叢・山韻八仙

2015年老鉄(鉄観音)

一年申込プレゼント

蒙頂黄芽・伝統

2022年11月分

武夷岩茶と安渓茶

3種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・水仙

白牡丹・牡丹王

7種セット

安渓黄金桂

武夷岩茶・水仙

武夷岩茶・肉桂

安渓鉄観音・花香2等級

白牡丹・牡丹王

安渓鉄観音・酸香

11種セット

安渓黄金桂・火焼山

武夷岩茶・水仙

武夷岩茶・肉桂

雲南紅茶・蜜香金芽

安渓鉄観音・花香2等級

武夷岩茶・大紅袍2等級

白牡丹・牡丹王

安渓鉄観音・酸香

2012年祁門紅茶

一年申込プレゼント

武夷岩茶・肉桂

祁門紅茶・王妃

2022〜2025年の発送茶葉一覧を元の画像で見る

これまでの関連動画を見る

お申し込み前に

茶葉の銘柄はすべて大高が選定し、お客様による銘柄の指定はできません。新茶を中心に、その季節に味わっていただきたいお茶をお届けします。

入金後、お客様のご都合によるキャンセルの場合、返金はお受けしておりません。あらかじめご了承ください。

一年かけて深まる、お茶の楽しみを。

中国茶OMAKASEで、ご一緒に。

受付中のセットを確認する

個包装やお届け例の詳細写真は確認中です。確認できた商品写真は、ページ上部の写真一覧からご覧いただけます。

参考解説動画

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04 / 産地の背景

産地とお茶の背景

この商品の個別の産地紹介は、原販売資料で確認できた内容から追記します。

05 / 商品情報と生産日

商品情報と生産日

産地(省)確認中
お茶の銘柄中国茶OMAKASE【2026年分】
茶種複数の茶種
商品形態茶葉
生産日元販売資料で対応を確認中です。
茶葉分類確認中です。 → 分類の違いを詳しく見る
容量・販売単位3種(6g×3個)・26年11月・7種(6g×7個)・26年11月・11種(6g×11個)・26年11月・3種(6g×3個)【2月,5月,8月,11月・計4回】・7種(6g×7個)【2月,5月,8月,11月・計4回】・11種(6g×11個)【2月,5月,8月,11月・計4回】
06 / 淹れ方

淹れ方

原販売資料に個別の淹れ方図が見当たらないため、確認後に追記します。お手元のパッケージに案内がある場合は、その記載を目安にお楽しみください。

お茶の背景を知る

「中国茶市場の約1%」は現行ショップの分類説明で用いている目安の表現です。実測統計の引用ではありません。

私たちが大切にしていること

中国茶の全体像と、私たちが届けたいお茶

毎日のお茶として、価格や安定供給を重視したブレンド茶にも大切な役割があります。その中で私たちがご紹介したいのは、原産地や作り手の個性を味わえる中国茶です。

私たちが取り扱うお茶

テロワールブレンド

原産地の特徴を残しながら、味わい・価格・飲みやすさのバランスを整えたお茶。

私たちが取り扱うお茶

シングルテロワール

一つの産地・茶園・生産ロットが持つ、その土地ならではの個性を楽しむお茶。

中国茶市場の中での位置づけ

品質の優劣を決める分類ではありません。それぞれのお茶が持つ価値と、背景をどこまで説明できるかを見るための比較です。

スマートフォンでは表を左右に動かして比較できます。

中国茶葉のカテゴリー比較表
比較する項目マーケットブレンド市場流通を目的としたお茶テロワールブレンド産地の個性を活かしたブレンド茶当店の取扱いシングルテロワール単一産地・単一ロットのお茶当店の取扱い
基本目的価格・供給・均一性を重視産地性と実用性を両立土地とロットの個性を表現
原料産地広い範囲・不明確な場合が多い確認できる産地原料特定の産地・村・茶園
ブレンドありあり(設計されたブレンド)原則なし
ロット情報不明確原料単位で管理可能特定ロットが明確
生産者情報原則不明一部または原料ごとに確認明確
味の方向均一で分かりやすい味産地特性を残しながら安定固有性と変化を重視
価格帯最も抑えやすい中間帯を設計しやすい幅が広く、高価なものもある
レストラン用途無料茶・低価格提供通常ドリンク・食中茶上位ドリンク・限定茶
説明できる内容茶種名を中心に原料産地・香味・設計意図土地・年・生産者・ロット

背景まで分かると、一杯がもっと楽しくなる。

トレーサビリティとは、「どこで・誰が・いつ・どのように作ったか」をたどれること。私たちは、味わいとともに、その背景をお伝えします。

比較表は当店の分類の考え方を整理したものです。個々の商品の情報は、商品ごとの記載をご確認ください。元の図にある約95%・4%・1%は実際の統計ではなく概念的なイメージのため、この表では数値を省略しています。

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