ブログを見られている方たちの中にも日本でお茶を飲まれていたり、活動されている方が多いと思いますので、中国の現状 […]
「2017年1月」の記事一覧(2 / 2ページ目)
中国茶の安全性について
先日トレーサビリティーの話をしましたが今後中国のお茶でも当然必要になって来る一つの重要視されるべきポイントだと […]
中国茶のトレーサビリティー
中国の生産地では工場の申請書類等が厳格になっています。これは中国が食品問題や原料問題による事件が多く、様々な角 […]
中国茶教育を考える
中国茶を学び、飲んでいくことにおいてどんどんとお茶の善し悪しが分かってきます。ただ大切なこととしてその日の体調 […]
茶藝師の現実と能力の差
去年一度ブログの記事でも書きましたが、中国国内でも様々な角度で討論がされていますその一部をこちらでもシェアした […]
茶藝師の伝承を形に
WordPressと初めての同期が出来ました♪♪これからはFBでも見て頂けます! でも、改行などが見難いですね […]
小青柑(青蜜柑)プーアール茶の続き
昨日に引き続き、青蜜柑プーアル茶のお話なので、今回はさらに深いところでお話をしたいと思います。 プーアル茶を保 […]
小青柑(青蜜柑)プーアール茶
小青柑(青蜜柑)プーアール茶 2017年年明けに1番最初に飲んだお茶はこのお茶です!中国茶が好きな方や、中国茶 […]
2017年新年快楽!
2017年も元気いっぱい♪♪ 新年、明けましておめでとうございます! 今年もよろしくお願いします! 2017年 […]