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生プーアル茶 / 小茶餅 / 雲南省

2026年 大孟宋滑竹梁子古樹黄金葉 小茶餅

黄金葉のやさしい甘みと、春の古樹茶が育む厚みを穏やかに味わう生プーアル茶。

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¥1,430〜 税込

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01 / このお茶について

このお茶について

中国・雲南省の滑竹梁子で育った古樹の春茶から作る、黄金葉の生プーアル茶です。黄金葉とは、成長した柔らかな葉を選んで仕上げた、穏やかな甘みが特徴の茶葉。このロットは古樹原料ならではの厚みと旨味も備え、刺激が少なく、やさしい味わいの生プーアル茶を楽しみたい方におすすめです。

02 / 香りと味わい

香りと味わい

大孟宋滑竹梁子古樹黄金葉 小茶餅は、春茶の古樹から作られた、甘みと厚みのバランスが良い生プーアル茶です。黄金葉らしいやさしい味わいを持ちながら、滑竹梁子の古樹茶らしいしっかりとした存在感も感じられます。

03 / 詳しい解説・選定の理由

大孟宋滑竹梁子古樹黄金葉 小茶餅を、さらに詳しく

【滑竹梁子 古樹黄金葉(2026年春)】は、春茶の古樹から作られた、甘みと厚みのバランスが良い生プーアル茶です。黄金葉らしいやさしい味わいを持ちながら、滑竹梁子の古樹茶らしいしっかりとした存在感も感じられます。口に含むと、まったりとした柔らかな茶湯が広がり、まずじわっと旨味が現れ、その後を追いかけるように甘みが口の中に広がります。味わいにはほどよい厚みがあり、軽すぎず、飲んだときにお茶の充実感をしっかり感じられます。強い刺激ではなく、穏やかな旨味と甘みがゆっくり続くため、飲み進めるほどに心地よさが増していきます。春茶古樹ならではの味わいと、黄金葉のやさしい甘みを同時に楽しめる一杯です。

04 / 産地の背景

産地とお茶の背景

生プーアル茶 五行のしおり

FIVE ELEMENTS PROFILE

五行の表情:土を主軸に、水の清らかさを持つ

黄金葉らしいやさしい甘みと、春茶古樹ならではの穏やかな厚みが心地よく重なる一杯です。口に含むと、まったりと柔らかな茶湯が舌を包み、じんわりと旨味が現れたあと、甘みがゆっくり広がります。土のような穏やかな充実感を軸に、水の清らかな透明感が静かに寄り添います。

MICRO TERROIR

雲南最高峰の雲海が育む高嶺の蜜香──滑竹梁子(ホァジュゥリャンズ)

滑竹梁子は、西双版納最高峰2,429m、最も高い峰ゆえに「屋脊(やせき)」と呼ばれ、ここに点在する極地の古樹茶園です。熱帯の雲霧が尾根を包む夜明け、氷のような冷気が芽を引き締め、日中には強い陽射しが葉を乾かす――大きな寒暖差と絶え間ない雲霧こそが、ここだけの濃厚な蜜香と透明感を生む原動力。

森にそびえる高杆古樹は10〜20m級が多く、枝先で一芯二葉を摘むにはロープや長梯子が欠かせません。こうした過酷な環境ゆえ、仕上がるお茶は「ごくわずか」。しかも家族ごとに釜火や揉捻圧が異なるため、ロットごとに香味が驚くほど個性的なのも滑竹梁子ならではの面白さです。

お湯を注ぐと、高山の野蘭花とアカシア蜜が溶け合ったやわらかな香りがふわり。口に含めば、とろりと厚い茶液が舌を包み、蜜のような甘み、岩清水のミネラル、そしてひんやりとした冷涼感が重層的に広がります。飲み下したあとには、花蜜のような甘さがゆっくりと戻り、胸の奥に高山の澄んだ空気が残るような余韻が続きます。

滑竹梁子が育んだ、生プーアル茶の“矛盾美”――

高嶺なのに丸く甘く、深いのに透明。

雲海の中で生まれた一杯を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。

産地紹介産地紹介
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05 / 商品情報と生産日

商品情報と生産日

産地(省)雲南省
茶種生プーアル茶
商品形態小茶餅
滑竹梁子古樹黄金葉・茶葉生産日2026年4月8日
茶葉分類シングルテロワール(中国茶市場の約1%) → 分類の違いを詳しく見る
賞味期限50年
容量1個・2個・5個・10個・20個
06 / 淹れ方

淹れ方

大孟宋滑竹梁子古樹黄金葉 小茶餅の淹れ方
お茶の背景を知る

「中国茶市場の約1%」は現行ショップの分類説明で用いている目安の表現です。実測統計の引用ではありません。

私たちが大切にしていること

中国茶の全体像と、私たちが届けたいお茶

毎日のお茶として、価格や安定供給を重視したブレンド茶にも大切な役割があります。その中で私たちがご紹介したいのは、原産地や作り手の個性を味わえる中国茶です。

私たちが取り扱うお茶

テロワールブレンド

原産地の特徴を残しながら、味わい・価格・飲みやすさのバランスを整えたお茶。

私たちが取り扱うお茶

シングルテロワール

一つの産地・茶園・生産ロットが持つ、その土地ならではの個性を楽しむお茶。

中国茶市場の中での位置づけ

品質の優劣を決める分類ではありません。それぞれのお茶が持つ価値と、背景をどこまで説明できるかを見るための比較です。

スマートフォンでは表を左右に動かして比較できます。

中国茶葉のカテゴリー比較表
比較する項目マーケットブレンド市場流通を目的としたお茶テロワールブレンド産地の個性を活かしたブレンド茶当店の取扱いシングルテロワール単一産地・単一ロットのお茶当店の取扱い
基本目的価格・供給・均一性を重視産地性と実用性を両立土地とロットの個性を表現
原料産地広い範囲・不明確な場合が多い確認できる産地原料特定の産地・村・茶園
ブレンドありあり(設計されたブレンド)原則なし
ロット情報不明確原料単位で管理可能特定ロットが明確
生産者情報原則不明一部または原料ごとに確認明確
味の方向均一で分かりやすい味産地特性を残しながら安定固有性と変化を重視
価格帯最も抑えやすい中間帯を設計しやすい幅が広く、高価なものもある
レストラン用途無料茶・低価格提供通常ドリンク・食中茶上位ドリンク・限定茶
説明できる内容茶種名を中心に原料産地・香味・設計意図土地・年・生産者・ロット

背景まで分かると、一杯がもっと楽しくなる。

トレーサビリティとは、「どこで・誰が・いつ・どのように作ったか」をたどれること。私たちは、味わいとともに、その背景をお伝えします。

比較表は当店の分類の考え方を整理したものです。個々の商品の情報は、商品ごとの記載をご確認ください。元の図にある約95%・4%・1%は実際の統計ではなく概念的なイメージのため、この表では数値を省略しています。

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