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生プーアル茶 / 小茶餅 / 雲南省

2026年 小孟宋ヤーコウ寨古樹 小茶餅

泉のように澄んだ茶湯と凝縮した果実香、深く沈む甘い余韻を持つ百年古樹茶。

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¥6,840〜 税込

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01 / このお茶について

このお茶について

中国・雲南省小孟宋のヤーコウ寨で育った百年古樹から作る生プーアル茶です。泉水を思わせる柔らかな茶湯に、花香と凝縮した果実の甘香、古樹らしい厚みと深い茶気が重なります。華やかさに加え、下へ沈むような重みと長い甘い余韻を味わいたい方におすすめです。

02 / 香りと味わい

香りと味わい

小孟宋ヤーコウ寨古樹 小茶餅 は、泉の水を思わせる柔らかな味わいと、長く続く甘い余韻が魅力の生プーアル茶です。お湯を注ぐと、花の香りの中に、濃縮された果実のような甘い香りが重なり、古樹茶らしい奥行きを感じられます。

03 / 詳しい解説・選定の理由

小孟宋ヤーコウ寨古樹 小茶餅を、さらに詳しく

【小孟宋ヤーコウ寨百年古樹(2026年春)】 は、泉の水を思わせる柔らかな味わいと、長く続く甘い余韻が魅力の生プーアル茶です。お湯を注ぐと、花の香りの中に、濃縮された果実のような甘い香りが重なり、古樹茶らしい奥行きを感じられます。口に含むと、さらりと澄んだ口当たりの中に、まったりとした厚みがあり、透明感のある甘みがゆっくり広がります。ほんのりフルーティーな甘さもあり、飲み終えた後には、繊細で華やかな余韻が口中を包み込みます。唾液がじわっと生まれるような戻りの良さも印象的です。新茶でありながら、香りが上へ抜けるだけでなく、下へ沈むような重みとしっとり感があり、百年古樹ならではの茶気と存在感をしっかり味わえる特別な一杯です。

04 / 産地の背景

産地とお茶の背景

生プーアル茶 五行のしおり

FIVE ELEMENTS PROFILE

五行の表情:水を主軸に、土の厚みを持つ

泉の水を思わせる柔らかな茶湯に、花香と濃縮された果実の甘みが静かに重なる一杯です。さらりと澄んだ入口から、古樹らしいまったりとした厚みがゆっくり広がり、飲み終えたあとには甘い余韻と戻りの良さが長く続きます。水のような清らかな深みを軸に、土の穏やかな厚みがやさしく寄り添います。

MICRO TERROIR

山野の香りが息づく高山の茶郷──小孟宋ヤーコウ寨(シャォモンソンヤーコウジャイ)

ヤーコウ寨は、中国雲南省西双版納州孟海県の小孟宋茶区に位置する、生プーアル茶の産地です。小孟宋は高い山々と豊かな森林に囲まれた茶区として知られ、古くから良質なプーアル茶を生み出してきました。山深い環境に守られたヤーコウ寨では、古茶樹が自然に近い状態で育ち、力強さの中に清らかさを感じる茶葉が作られています。

標高の高い山あいにあるこの地は、朝夕に霧が立ち込め、昼夜の寒暖差が大きいことが特徴です。澄んだ空気、肥沃な土壌、豊かな森林環境が、茶葉にしっかりとした内質と山野の香りを与えます。春には村人たちが一芽一葉を丁寧に手摘みし、伝統的な製法でじっくりと仕上げます。

ヤーコウ寨の生プーアル茶は、清らかな香りと厚みのある味わい、そして飲み進めるほどに広がる甘みが特徴です。口に含むと、山茶らしい力強さを感じながらも、後味にはやさしい甘さと心地よい余韻が残ります。小孟宋らしい山野気韻と、ヤーコウ寨ならではの澄んだ風味が調和した一杯です。

ヤーコウ寨が育んだ、山野の香りと甘みが響く生プーアル茶。

小孟宋の高山がもたらす清らかな味わいを、ぜひご堪能ください。

産地紹介産地紹介
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05 / 商品情報と生産日

商品情報と生産日

産地(省)雲南省
茶種生プーアル茶
商品形態小茶餅
茶葉生産日2026年4月9日
茶葉分類シングルテロワール(中国茶市場の約1%) → 分類の違いを詳しく見る
賞味期限50年
容量1個・2個・5個・10個・20個
06 / 淹れ方

淹れ方

小孟宋ヤーコウ寨古樹 小茶餅の淹れ方
お茶の背景を知る

「中国茶市場の約1%」は現行ショップの分類説明で用いている目安の表現です。実測統計の引用ではありません。

私たちが大切にしていること

中国茶の全体像と、私たちが届けたいお茶

毎日のお茶として、価格や安定供給を重視したブレンド茶にも大切な役割があります。その中で私たちがご紹介したいのは、原産地や作り手の個性を味わえる中国茶です。

私たちが取り扱うお茶

テロワールブレンド

原産地の特徴を残しながら、味わい・価格・飲みやすさのバランスを整えたお茶。

私たちが取り扱うお茶

シングルテロワール

一つの産地・茶園・生産ロットが持つ、その土地ならではの個性を楽しむお茶。

中国茶市場の中での位置づけ

品質の優劣を決める分類ではありません。それぞれのお茶が持つ価値と、背景をどこまで説明できるかを見るための比較です。

スマートフォンでは表を左右に動かして比較できます。

中国茶葉のカテゴリー比較表
比較する項目マーケットブレンド市場流通を目的としたお茶テロワールブレンド産地の個性を活かしたブレンド茶当店の取扱いシングルテロワール単一産地・単一ロットのお茶当店の取扱い
基本目的価格・供給・均一性を重視産地性と実用性を両立土地とロットの個性を表現
原料産地広い範囲・不明確な場合が多い確認できる産地原料特定の産地・村・茶園
ブレンドありあり(設計されたブレンド)原則なし
ロット情報不明確原料単位で管理可能特定ロットが明確
生産者情報原則不明一部または原料ごとに確認明確
味の方向均一で分かりやすい味産地特性を残しながら安定固有性と変化を重視
価格帯最も抑えやすい中間帯を設計しやすい幅が広く、高価なものもある
レストラン用途無料茶・低価格提供通常ドリンク・食中茶上位ドリンク・限定茶
説明できる内容茶種名を中心に原料産地・香味・設計意図土地・年・生産者・ロット

背景まで分かると、一杯がもっと楽しくなる。

トレーサビリティとは、「どこで・誰が・いつ・どのように作ったか」をたどれること。私たちは、味わいとともに、その背景をお伝えします。

比較表は当店の分類の考え方を整理したものです。個々の商品の情報は、商品ごとの記載をご確認ください。元の図にある約95%・4%・1%は実際の統計ではなく概念的なイメージのため、この表では数値を省略しています。

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