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生プーアル茶 / ティーバッグ / 雲南省

2025年 天門山高杆 ティーバッグ

湧水のような甘香と高山の涼気、多層の旨味が重なる天門山高杆の一杯。

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¥2,100〜 税込

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01 / このお茶について

このお茶について

【生プーアル茶 天門山 高杆 TeaBag(2025年春)】は、雲南省・天門山で樹高10 m以上に育つ希少な高杆古樹の若芽を早春に摘み取り、崩れ葉を無駄なくティーバッグに仕立てた超限定ロットです。

02 / 香りと味わい

香りと味わい

お湯を注ぐと、湧き水を思わせる清らかな甘香がふわりと立ちのぼり、高山の涼気を帯びた凛としたアロマが静かに広がります。口に含むと、とろりと滑らかな飲み口の中に上品な甘みと複層的な旨味が折り重なり、繊細ながら豊かな風味が舌全体を包み込みます。

03 / 詳しい解説・選定の理由

天門山高杆 ティーバッグを、さらに詳しく

【生プーアル茶 天門山 高杆 TeaBag(2025年春)】は、雲南省・天門山で樹高10 m以上に育つ希少な高杆古樹の若芽を早春に摘み取り、崩れ葉を無駄なくティーバッグに仕立てた超限定ロットです。年間わずか数十キロしか採れない茶葉由来の澄んだ甘みと繊細な旨味が重なり、分類上でも最上位に位置づけられる格別の価値を備えています。お湯を注ぐと、湧き水を思わせる清らかな甘香がふわりと立ちのぼり、高山の涼気を帯びた凛としたアロマが静かに広がります。口に含むと、とろりと滑らかな飲み口の中に上品な甘みと複層的な旨味が折り重なり、繊細ながら豊かな風味が舌全体を包み込みます。余韻には澄んだ甘香とすっきりとした清涼感が長く残り、高杆古樹ならではの純粋さと気品を静かに物語る一杯です。

04 / 産地の背景

産地とお茶の背景

生プーアル茶 五行のしおり

FIVE ELEMENTS PROFILE

五行の表情:水を主軸に、木の清らかさを持つ

湧き水を思わせる澄んだ甘香と、高山の涼気を帯びた凛とした香りが魅力の一杯です。とろりと滑らかな口当たりの中に、上品な甘みと複層的な旨味が静かに広がり、余韻には透明な甘香と清涼感が長く続きます。水の澄んだ奥行きを軸に、木の清らかな伸びやかさがやさしく寄り添います。

COMPARE & DISCOVER

次は、産地ごとの個性を飲み比べてみませんか

一つのお茶を楽しんだあとは、複数の産地を同じ条件で淹れると、生プーアル茶の香り・甘み・厚み・余韻の違いが、さらに分かりやすくなります。

生プーアル茶 四角ティーバッグセット

まずは、違いを気軽に知りたい方へ

05 / 商品情報と生産日

商品情報と生産日

産地(省)雲南省
お茶の銘柄天門山高杆
茶種生プーアル茶
商品形態ティーバッグ
生プーアル・天門山高杆生産日2025年4月12日
茶葉分類シングルテロワール(中国茶市場の約1%) → 分類の違いを詳しく見る
賞味期限50年
容量・販売単位1個・10個
06 / 淹れ方

淹れ方

天門山高杆 ティーバッグの淹れ方
お茶の背景を知る

「中国茶市場の約1%」は現行ショップの分類説明で用いている目安の表現です。実測統計の引用ではありません。

私たちが大切にしていること

中国茶の全体像と、私たちが届けたいお茶

毎日のお茶として、価格や安定供給を重視したブレンド茶にも大切な役割があります。その中で私たちがご紹介したいのは、原産地や作り手の個性を味わえる中国茶です。

私たちが取り扱うお茶

テロワールブレンド

原産地の特徴を残しながら、味わい・価格・飲みやすさのバランスを整えたお茶。

私たちが取り扱うお茶

シングルテロワール

一つの産地・茶園・生産ロットが持つ、その土地ならではの個性を楽しむお茶。

中国茶市場の中での位置づけ

品質の優劣を決める分類ではありません。それぞれのお茶が持つ価値と、背景をどこまで説明できるかを見るための比較です。

スマートフォンでは表を左右に動かして比較できます。

中国茶葉のカテゴリー比較表
比較する項目マーケットブレンド市場流通を目的としたお茶テロワールブレンド産地の個性を活かしたブレンド茶当店の取扱いシングルテロワール単一産地・単一ロットのお茶当店の取扱い
基本目的価格・供給・均一性を重視産地性と実用性を両立土地とロットの個性を表現
原料産地広い範囲・不明確な場合が多い確認できる産地原料特定の産地・村・茶園
ブレンドありあり(設計されたブレンド)原則なし
ロット情報不明確原料単位で管理可能特定ロットが明確
生産者情報原則不明一部または原料ごとに確認明確
味の方向均一で分かりやすい味産地特性を残しながら安定固有性と変化を重視
価格帯最も抑えやすい中間帯を設計しやすい幅が広く、高価なものもある
レストラン用途無料茶・低価格提供通常ドリンク・食中茶上位ドリンク・限定茶
説明できる内容茶種名を中心に原料産地・香味・設計意図土地・年・生産者・ロット

背景まで分かると、一杯がもっと楽しくなる。

トレーサビリティとは、「どこで・誰が・いつ・どのように作ったか」をたどれること。私たちは、味わいとともに、その背景をお伝えします。

比較表は当店の分類の考え方を整理したものです。個々の商品の情報は、商品ごとの記載をご確認ください。元の図にある約95%・4%・1%は実際の統計ではなく概念的なイメージのため、この表では数値を省略しています。

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