2025年 雲南晒紅茶南糯山

このお茶について

中国・雲南省西双版納の南糯山で摘んだ若芽を、天日乾燥で仕上げた晒紅茶です。白い花や果実、わらを思わせる自然な香りと、透明な甘み、柔らかな酸味が特徴。機械乾燥とは異なる素朴で清らかな香味や、長期保存による変化を楽しみたい方におすすめです。

香りと味わい

湯を注ぐと、柔らかな花香の奥から日光乾燥由来の澄んだ甘香が広がります。口に含むと、上品な酸味と透明感のある甘みが一体となり、滑らかな茶湯が舌を包みます。飲み終えた後にも瑞々しい甘香が長く続きます。

雲南晒紅茶南糯山を、さらに詳しく

【雲南晒紅 南糯山（2025年春）】は、西双版納・南糯山の若芽を用い、乾燥工程を天日で仕上げた、自然味あふれるやさしい紅茶です。 今年のロットは、透明感のある甘みとしなやかな口当たりが際立ち、毫香（産毛の香り）も繊細に感じられます。 お湯を注ぐと、やわらかな花の香りの奥から、日光乾燥由来の澄んだ甘香がふわりと立ちのぼります。 口に含むと、ほんのり上品な酸味と心地よい甘みが一体となって舌を包み、やわらかく滑らかな質感が静かに広がります。 飲み終えた後も舌の上に清らかな甘みが長く残り、育成環境の良さを物語る余韻が続きます。※おすすめは約90℃、やや低めの温度で淹れて、甘みと旨味のバランスをお楽しみください。

産地とお茶の背景

商品情報と生産日

淹れ方