CHINESE TEA ART · BASIC

中国茶藝講座 ／ 初級

初級茶藝講座

ガラスコップ・蓋碗・紫砂壺という三種類の茶器の扱い方を学びます。茶の歴史や産地を知り、滑らかで美しい所作で中国茶を淹れるための基礎を整えます。

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WHAT YOU WILL LEARN

この講座で身につけること

01

中国茶の歴史と茶樹の基礎を学ぶ

02

三種類の中国茶器の淹れ方を習得する

03

茶器・茶葉・淹れ方の関係を理解する

CURRICULUM

学ぶ内容

学科で背景と考え方を学び、実技で茶器・茶葉・配合を確かめます。

  1. 01

    茶樹の起源と変遷／茶樹の分類

    実技・配合ガラス単杯・西湖龍井

  2. 02

    三投法／賞茶と奉茶の技法

    実技・配合ガラス単杯・白毫銀針

  3. 03

    健康的にお茶を楽しむ基礎知識／君山銀針

    実技・配合ガラス単杯・君山銀針

  4. 04

    蓋碗の由来・構造・意味／洗茶

    実技・配合蓋碗分杯・鳳凰単叢

  5. 05

    中国飲茶の略史／茶葉が海外へ伝わった歴史

    実技・配合蓋碗分杯・雲南紅茶

  6. 06

    中国の飲茶方式の変化／武夷肉桂

    実技・配合蓋碗分杯・武夷肉桂

  7. 07

    紫砂壺の由来／雲南プーアル茶

    実技・配合紫砂壺・雲南プーアル茶

  8. 08

    紫砂壺の長所と選び方／安渓黄金桂

    実技・配合紫砂壺・安渓黄金桂

  9. 09

    紫砂壺の開壺と養壺／安渓鉄観音

    実技・配合紫砂壺・安渓鉄観音

  10. 10

    紫砂壺の歴史と名人／武夷岩茶

    実技・配合紫砂壺・大紅袍

HOW TO LEARN

受講の流れ

  1. 1

    オンラインで予習

    学科はオンライン講座を見て学び、実技の流れを事前に確認します。

  2. 2

    実技を予約

    教材の発送先と受講場所を確認し、実技の日程を予約します。

  3. 3

    スクーリング

    実技講座は90分×3回です。講師とともに実際に淹れ、比較し、確かめます。

APPLICATION

2026年9月中旬ごろ公開予定

現在、オンライン講座のお申込みページを全面的に更新しています。新しい受付ページは、2026年9月中旬ごろの公開を予定しています。準備が整い次第、このページで改めてご案内します。