第五課：工夫紅茶の定義、祁門紅茶の製造工程
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OTAKAYUKi TEA
第十二課：茶席デザイン服 と音楽の選び方
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第十一課：茶席の設計題材と一般構造方式
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第十課：五大名窯と紹介、十大銘茶ー大紅袍
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第九課：文士茶の「三清」 と「三雅」
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第八課：文士茶のスタイル： 表演服装、音楽
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第七課：文士茶の背景、 由来と文化の境地
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第六課：婺源の紹介： 婺源茶藝の紹介
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第五課：現代の結婚式の流れ： 結婚式のタブー
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第四課：三書六礼の解説： 古代の結婚式
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